rubīna sarkans ar purpura nokrāsām

Dzīvīgas sarkano augļu aromāti, tostarp ķirši, avenes, melnā ķirša, mellenes, sarkanie augļi, nogatavojušās plūmes, melnie pipari, moka, neļķes, tabaka, cukuroti ziedi, sasmalcinātas avenes, sarkanie āboli, svaiga akmeņaina zeme, balzāma zāles, tumšā ķiršu kompot, aveņu mērce, koksnes garšvielas

Apaļš un draudzīgs garša ar gludiem tanīniem un svaigu skābumu, līdzsvarota tanīnu struktūra un svaiga augļu izpausme, grezns, bet strukturēts ar sulīgiem tumšiem augļiem, pikantas koka un espresso notis, zīdaini tanīni, dzīvīga skābums, garš ilgs noslēgums ar cepšanas garšvielām un nedaudz zemes

Garš, dzīvīgs un ilgs noslēgums ar tanīnu un skābuma līdzsvaru, akcentēts ar cepšanas garšvielām un nedaudz zemes

Le Volte ir Ornellaia sākuma līmeņa sarkanvīns, kas paredzēts agrākai lietošanai ar mīkstiem tanīniem un spilgtiem augļiem, kas pārstāv pieejamāku Ornellaia ciltsrakstu izpausmi