Mirdzoša rubīna sarkana

Aromāti no ķiršiem, avenēm, saldām vijolītēm, dzērvenēm, nedaudz koka, šķembām, savvaļas garšaugiem, skābām mellenēm, umami piezīmēm no sēnēm un balzamiko

Sauss uz garšas ar smalkiem tanīniem, svaigu un kraukšķīgu skābumu, putekļainiem un košļājamiem tanīniem, ievērojamu skābumu, svaigiem sarkano ķiršu un ērkšķogu augļu garšām, smalkiem pulētiem tanīniem, dziļumu un labu integrāciju, nogatavojušiem sarkaniem augļiem, dzīvīgu skābumu un garu maigu noslēgumu

Garš, maigs noslēgums ar dzīvīgu skābumu un nogatavojušiem sarkaniem augļiem

Ražots pilnībā no vietējiem vīnogu šķirnēm; Pugnitello vīnogu šķirne ir sena šķirne, kas atjaunota San Felice sadarbībā ar Florences Universitāti